Menu Nấu Ăn

Tips dan Resipi Ayam Goreng Crispy Kekal Rangup Lama.

You can cook Tips dan Resipi Ayam Goreng Crispy Kekal Rangup Lama using 11 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tips dan Resipi Ayam Goreng Crispy Kekal Rangup Lama

1. You need of Salutan Crispy.
2. Prepare 1/2 cawan of Tepung Jagung.
3. You need 1/2 of sudu besar Baking Powder.
4. It's 1/2 sudu teh of Garam / Tumix.
5. It's 1/4 Cawan of Air Sejuk Ais.
6. It's of Perapan Ayam (boleh guna resipi sendiri).
7. You need 400-500 g of Ayam.
8. It's 1/4 sudu teh of Lada Putih Ajinomoto.
9. You need 1/4 sudu teh of Kunyit.
10. You need 1/4 sudu teh of Garam.
11. Prepare 2 of splash Maggi Seasoning.

Tips dan Resipi Ayam Goreng Crispy Kekal Rangup Lama instructions

1. Masukkan semua bahan perap dan gaul sebati (boleh pakai resipi memasing).
2. Perap selama 15-30 Minit.
3. TIPS: Jangan sediakan salutan ayam terlalu awal. Sediakan hanya sebelum betul-betul hendak menggoreng ayam untuk kekalkan tindakbalas baking powder..
4. TIPS: Pastikan baking powder tidak expired.
5. Masukkan tepung jagung, baking powder, dan garam.
6. TIPS: Guna air yang sangat-sangat sejuk. Sejuk bak ais kalau boleh untuk lebih rangup crispy..
7. TIPS: Air masuk sedikit-sedikit dahulu dan gaul. Jangan masuk semua sekaligus. Kadang-kadang akan terlebih cair..
8. Masukkan air cukup sehingga melekat ikut ketebalan yang anda mahu..
9. Gaul sebati.
10. Panaskan Minyak dan masukkan ayam.
11. Goreng hingga kuning keemasan dan toskan..
12. Sedia untuk dihidang!.