Menu Nấu Ăn

Asam Pedas Ikan Kerisi.

You can cook Asam Pedas Ikan Kerisi using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Asam Pedas Ikan Kerisi

1. You need 4 of ekor ikan kerisi.
2. Prepare 1 of biji bawang besar.
3. Prepare 2 ulas of bawang putih.
4. You need 1 of inci halia.
5. You need 2 batang of serai.
6. Prepare 5 of tangkai daun kesum.
7. Prepare 3 cawan of air.
8. It's 1 of biji tomato.
9. You need 3 cawan of air.
10. Prepare 2 keping of asam keping.
11. Prepare 5 of sudu besar cili boh.
12. Prepare 2 of sudu besar minyak.
13. It's 1/2 of biji timun dipotong kecil.
14. You need 1 sudu teh of garam.
15. Prepare 1/2 sudu teh of serbuk perasa.

Asam Pedas Ikan Kerisi step by step

1. Sediakan bahan-bahan.Ikan kerisi disiang dan dibersihkan..
2. Kisar bawang besar,bawang putih dan halia.Tumis bersama cili boh sehingga pecah minyak dan masukkan air.Masukkan serai dan daun kesum..
3. Masukkan hirisan timun setelah mendidih masukkan ikan kerisi dan asam keping.Last sekali hirisan tomato.Perasakan dengan garam dan perasa jika suka..
4. Tunggu ikan masak tapi jangan lama sangat nanti ikan hancur.Asam Pedas Ikan Kerisi siap......