Menu Nấu Ăn

Asam Pedas Rebus Ikan Kembung.

You can cook Asam Pedas Rebus Ikan Kembung using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Asam Pedas Rebus Ikan Kembung

1. It's 4 of ekor ikan kembung.
2. Prepare 10 of tangkai cili kering (kurangkan jika taknak pedas).
3. You need 2 of biji bawang besar.
4. Prepare 1 of inci belacan.
5. It's 5 keping of asam keping.
6. It's 10 of tangkai daun kesum.
7. Prepare 1 of sudu kecil garam.
8. It's 1/2 of sudu kecil serbuk perasa.
9. You need 1 of sudu besar gula pasir.
10. You need 2 cawan of air.

Asam Pedas Rebus Ikan Kembung instructions

1. Bahan diperlukan..
2. Kisar bersama cili kering, bawang besar dan belacan sehingga halus. **cili kering rebus dulu ya untuk lembutkan. Kalau tak, tak lumat nanti😉.
3. Masukkan dalam kuali dan tambah 1 cawan air, masak sehingga kering..
4. Tambah lagi 1 cawan air dan masukkan asam keping. Masak seketika sekitar 10minit dan masukkan ikan, daun kesum, gula, garam dan serbuk perasa. Masak sehingga ikan masak dan sedia dihidang 😘.